Местное время
06:49
Погода

00 °C

---

Валюта

1 USD 1.735 AZN

1 EUR 1.8113 AZN


9 из 11 типов климата в пределах границ одной страны – редкое явление: от сухого и влажного субтропического климата (Ленкорань) до гористой тундры (высоты Большого Кавказа). В то же время, большая часть страны расположена в субтропической зоне. Благодаря этому, на юге страны выращиваются апельсины, мандарины, лимон, фейхоа, киви и другие экзотические фрукты. Кроме того, в Ленкоране и Масаллы можно встретить банановые деревья, которые придают экзотичность окружающему пейзажу. Не удивительно, что благоприятный климат – ранняя весна, мягкая зима и много солнца превратили Азербайджан в центр пляжного туризма. Пляжный сезон на Апшеронских берегах открывается в мае и продолжается до конца сентября. 


Все официальные и неофициальные источники называют Каспийском море самым большим озером в мире. Действительно его площадь в настоящее время составляет 371000 кв.км, максимальная глубина 1025 м. Из-за огромной территории, а также из-за того, что ее дно состоит из океанической коры, Каспий называют морем. В то же время, в отличие от других морей, вода Каспия не слишком соленая, что делает ее более благоприятной для купания, меньше раздражает глаза и кожу, не высушивая ее. Если ко всему перечисленному добавить развитую инфраструктуру, большое количество отелей и курортных зон, прогулки на катере, рыбалку, дайвинг-центры, яхт-клубы, то становиться вполне понятным почему Азербайджан считается центром пляжного туризма в Прикаспийском регионе.


Гобустан, или Гобустанский государственный историко-художественный заповедник - археологический заповедник, в 60 км к югу от Баку, на территории Карадагского и Апшеронского районов, представляющий собой равнину, расположенную между юго-восточным склоном Большого Кавказского хребта и Каспийским морем, и частью которой является культурный пейзаж наскальных рисунков, расположенный на территории 537 гектаров. Памятники Гобустана делятся на две группы: 1) наскальные изображения и 2) древние стоянки и другие объекты. В горах Гобустана сосредоточены свидетельства о жителях региона эпохи каменного века и последующих периодов — наскальные изображения, стоянка человека, надгробные памятники и др. Здесь находятся также остатки большого доисторического кромлеха, которые отчётливо прослеживаются. Рисунки были найдены на трёх участках скалистого плато, а обнаруженные здесь же некогда обитаемые пещеры, следы поселений и усыпальницы указывают на густую заселённость этой территории в период между верхним палеолитом и средневековьем.

 

Ичери-шехер — старинный жилой квартал и историко-архитектурный заповедник в Баку, окружённый хорошо сохранившимся крепостными стенами и являющийся наиболее древней частью и достопримечательностью города. На площади в 221 тыс.кв м, который занимает заповедник, проживает более 1300 семей. В результате археологических раскопок было установлено, что территория Ичери-шехер была плотно заселена уже в VIII—XI вв., здесь были развиты ремесло и торговля. Наиболее значимыми памятниками в Ичери-шехер являются Девичья башня и комплекс Дворца Ширваншахов, считающегося жемчужиной азербайджанской архитектуры. Помимо этого на территории заповедника расположены десятки исторических памятников — мечети, караван-сараи, бани, жилые дома, функционирует несколько музеев, посольств, гостиниц, торговых объектов, кафе и ресторанов.

 

В Ичери-шехере снималась часть знаменитых советских фильмов. Среди них «Бриллиантовая рука», «Человек-Амфибия», «Айболит-66», «Тегеран-43», и др. На месте съемок фильма в Ичери-Шехер, где герои фильма «Бриллиантовая рука» падали с криком «Чёрт побери», установлен памятник киноактёру Юрию Никулину, сыгравшему главную роль в комедии.


Нафталан — город республиканского подчинения. Расположен в 360 км от Баку и в 48 км к юго-востоку от второго по величине города страны — Гянджи. В городе добывается лечебная нефть. Нафталан – всемирно известный бальнеологический курорт, уникальный по своим биологическим качествам. Курорт Нафталан - единственное в мире месторождение лечебной нафталановой нефти, исцеляющая сила которой известна с древних времен. Лечение охватывает больных с заболеваниями органов движения, кожи, гинекологическими, периферической нервной системы.

Примечательно, что в конце 19 века немецкий инженер – концессионер Э.И.Егер, купив землю в месторождениях нафталана построил небольшую фабрику для изготовления мази. Предприятие Егера и компании приобрели большой размах. Способы приготовления егеровских мазей были засекречены и монополизированы. В то время в Германии функционировали уже два нафталановых акционерных общества – «Нафталан в Магдебурге» и «Нафталан в Дрездене», которые изготовляли препараты из нафталана.

Сейчас на территории Нафталана функционирует множество отелей и санаториев международного класса, которые обеспечивают лечение свыше 70-ти видов заболеваний.


По количеству грязевых вулканов Азербайджан занимает первое место в мире. Здесь имеется около 350 из 800 грязевых вулканов. Грязевые вулканы появились на территории страны 25 млн лет назад. С 1810-го года по настоящее время из 50 вулканов произошло приблизительно 200 крупных извержений. Извержение грязевых вулканов сопровождается сильными взрывами и подземным гулом. Из глубоких пластов земли наружу выходят газы и сразу воспламеняются. Высота пламени над вулканом доходит до 1000 метров (вулкан Гарасу). Геологи НАСА, изучившие природу Марса, сделали вывод о том, что грязевые вулканы Азербайджана схожи по своему строению с возвышенностями красной планеты. Грязевые вулканы Азербайджана — одно из 7 новых чудес природы. 15 сентября 2004 года крупнейший грязевой вулкан в мире, расположенный на территории Азербайджана, вошёл в Книгу рекордов Гиннеса.


Азербайджанская национальная кухня отличается большим разнообразием, насчитывая десятки видов различных блюд: молочных, мясных, мучных, овощных и т. д. Сами способы приготовления и потребления пищи различны и многообразны. В прошлом пища различалась также в зависимости от географических условий и социального положения людей.

В пищевом рационе азербайджанцев значительное место занимает хлеб, которое пекут на железном слегка выпуклом листе садж, в тендирах, где в основном пекут чурек и лаваш. Весной и осенью готовят гутаб — род пирожков, начинённых мясом и зеленью. Разнообразны блюда из мяса. Из свежей баранины и говядины приготовляют басдырма, из которой затем делают шашлык. Свинину, как и во всех мусульманских странах в Азербайджане не используют. Наиболее распространённым блюдом является пити и бозбаш (густые супы из баранины). Рубленную баранину, заправленную рисом и специями, заворачивают в капустные (это блюдо называется келем долмасы), в солёные и свежие виноградные листья (ярпаг долмасы), начиняют баклажаны и помидоры. Из мелко нарубленной баранины, смешанной с луком и пряностями готовят люле кабаб. Распространение в Азербайджане имеют кушанья из риса, который преимущественно используют для приготовления плова, насчитывающего до 50 видов. Наиболее распространённым блюдом из мяса птиц является чыгартма.

Распространены сладости в виде своеобразных конфет — ногул, набат, а также гата, пахлава и шекербура. Имеется до десятков видов халвы — типа повидла, из семян кунжута, из разных орехов и т. д. Большую роль в пищевом рационе у азербайджанцев играет чай, сопровождающий или даже предшествующий еде. Чай считается в Азербайджане лучшим средством утоления жажды в жаркую погоду.


Если уподоблять экономику Азербайджана живому организму, то можно сказать, что по его "жилам" течет нефть. Добыча нефти и горючего газа сделала это место знаменитым еще с древних времен. Азербайджан известен еще с древности своими горящими очагами, атешгяхами (храмами огня). В 30 км от Баку в поселке Сураханы имеется вечно горящий и никогда не гаснущий Атешгях (храм огня). На протяжении веков из дальних стран мира огнепоклонники, даже жрецы из Индии, приезжали на Абшерон поклониться огню и свою главную молельню создали здесь - в Сураханском Атешгяхе (храме огня) в XVII-XVIII вв. Кроме того на Абшероне имеется место, называемое Янардаг (горящая гора). Природный вечный огонь Янардага обусловлен утечкой горючего природного газа из крупного месторождения под Апшеронским полуостровом. Возгорание этого огня произошло ещё в древности. О нём также сообщал Марко Поло. С 2007 года территория Янардага объявлено историко-культурным природным заповедником.

Бакинский приморский бульвар — одна из достопримечательностей Баку, излюбленное место отдыха бакинцев и гостей города. В 2009 году отметил свой 100 летний юбилей. В 2007 году в Приморском парке, напротив площади «Азнефть» состоялось открытие музыкального фонтана, не имеющего аналогов в мире. В 2008 году завершилось строительство второго фонтана, сооруженного напротив Дома Правительства. Было обновлено и отреставрировано 15 аттракционов, кафе «Мирвари», кинотеатр «Бахар», летний детский театр и парашютная вышка. В 2012 году завершилась реконструкция построенного ещё в 1960 году городка «Малая Венеция». В 2008 году началась генеральная реконструкция Приморского парка. Территория Приморского парка была увеличена в пять раз. Длина его протянулась от морского вокзала до поселка Зых и от Дворца ручных игр до мечети Биби-Эйбат. В марте 2014 года в новой бульварной части Приморского национального парка состоялось открытие нового колеса обозрения высотой 60 метров. На территории бакинского бульвара находятся современный торговый центр «Park Bulvar», спортивно-концертный комплекс «Baku Cristall Holl», Международный Центр Мугама, Азербайджанский музей Ковра а также Площадь Государственного Флага.


«Пламенные башни» (Flame Towers) — высочайшие здания, расположенные в Баку. Своим внешним видом башни напоминают три языка пламени. Это три высотных здания, включающие гостиницу, квартиры и офисы. Полная площадь застройки составит 227 тыс. кв. метров. Примечательно, что Освещение башен Flame Towers согласно опросу skyscrapercity.com, влиятельного форума об урбанистике, было признано лучшим в мире. Сами башни полностью покрыты LED-экранами, которые отображают движение огня, обозримое с самых дальних точек города. Визуально создаётся эффект исполинских факелов, что подчёркивает основную идею башен, кроющуюся в их названии — «Пламенные башни». Строительство зданий было освещено в одном из выпусков передачи Build It Bigger на каналах Discovery и Science Channel.

Центр Гейдара Алиева — культурный центр, представляет собой комплексное сооружение, которое включает в себя аудиториум (конгресс-центр), музей, выставочные залы, административные офисы. Проект центра был разработан в 2007 году архитектором Захой Хадид. В 2014 году признано самым лучшим в мире — премия 2014 Design of the Year.

И наконец, «Бакинский кристальный зал» (Baku Crystal Hall) — построенный на площади государственного флага спортивно-концертный комплекс, предназначенный для проведения международных культурно-массовых мероприятий. 25 января 2012 года было объявлено о том, что в комплексе будет проведён конкурс песни Евровидение 2012. Комплекс вмещает более 23 тысяч человек. Фасад Crystal Hall оснащён многочисленными современными динамическими световыми установками в зале и снаружи, позволяющими создавать различные эффекты. Внешние стены фасада исполнены в виде светящихся кристаллов с тысячами светопанелей, позволяющих отражать около 45 тысяч цветовых оттенков и создающих в вечерне-ночное время сплошную яркую архитектурную подсветку объекта, включая различные изображения. На конкурсе Евровидение-2012 во время выхода на сцену каждого исполнителя освещение внешних стен воспроизводит цвета флага его страны. Это наружное освещение, а также дополняющее его и меняющие направление прожекторные лучи можно увидеть даже из самой дальней точки Баку. Создатель спецэффектов — швейцарская компания Nüssli International AG — заявляет, что ни в одном городе мира ещё не было ничего подобного. После Евровидения 2012 в Crystal Hall состоялись концентры таких мировых звезд как Дженнифер Лопез, Рианна, Шакира, Ерос Рамазотти и др.